沛县| 子长县| 梅州市| 富蕴县| 宜川县| 平舆县| 开远市| 富阳市| 察雅县| 东丽区| 临沧市| 柏乡县| 科技| 绥阳县| 荥阳市| 桑植县| 屏东市| 珠海市| 肃北| 恩平市| 布拖县| 富阳市| 新丰县| 滁州市| 云和县| 桂平市| 丽水市| 璧山县| 焦作市| 汝州市| 临湘市| 区。| 巴林左旗| 房山区| 祁阳县| 太和县| 灵台县| 芒康县| 舟山市| 梁平县| 芮城县| 奇台县| 弋阳县| 梁山县| 平定县| 株洲市| 湘潭市| 临安市| 台南县| 雅江县| 房产| 新津县| 承德县| 利辛县| 淮南市| 邯郸市| 吉林省| 巧家县| 民乐县| 南和县| 灌南县| 北川| 高要市| 南溪县| 蒙城县| 义马市| 泽州县| 万盛区| 桐城市| 贞丰县| 广宁县| 长兴县| 集贤县| 民权县| 平陆县| 沈丘县| 荆门市| 西平县| 都昌县| 伊宁县| 兰西县| 蒙山县| 定襄县| 富民县| 志丹县| 精河县| 长宁县| 罗山县| 杭州市| 会理县| 新昌县| 奉化市| 松潘县| 德惠市| 承德市| 博白县| 吴堡县| 浮梁县| 吉木乃县| 溆浦县| 甘德县| 清河县| 历史| 师宗县| 丹凤县| 招远市| 玉林市| 樟树市| 长丰县| 洛宁县| 星座| 宁明县| 当雄县| 永城市| 板桥市| 抚州市| 鞍山市| 德化县| 仪征市| 潞城市| 洛浦县| 萨嘎县| 岫岩| 米泉市| 洛扎县| 台前县| 康定县| 宜兰市| 阳曲县| 东阿县| 皋兰县| 闽侯县| 庄浪县| 北辰区| 团风县| 辉县市| 灵丘县| 叙永县| 赤城县| 乌什县| 雷波县| 开原市| 蚌埠市| 吐鲁番市| 迭部县| 宁蒗| 定安县| 甘洛县| 德阳市| 桃源县| 琼中| 普安县| 无为县| 枞阳县| 德化县| 泗洪县| 邳州市| 寿宁县| 稻城县| 织金县| 大化| 宜都市| 平陆县| 双流县| 临朐县| 任丘市| 会宁县| 安丘市| 壤塘县| 汪清县| 冷水江市| 莆田市| 伊春市| 灵璧县| 房山区| 汽车| 武强县| 溆浦县| 伊川县| 汝城县| 雷山县| 陆川县| 宜春市| 庆安县| 易门县| 文登市| 诸城市| 中阳县| 龙陵县| 连州市| 崇阳县| 晋州市| 汽车| 江安县| 仪征市| 桐城市| 雷山县| 双柏县| 佛坪县| 镶黄旗| 南昌市| 长阳| 开封县| 泰州市| 浦城县| 磐安县| 会东县| 宁乡县| 自治县| 尼勒克县| 晋州市| 虎林市| 自贡市| 蓬安县| 清徐县| 韶山市| 洞头县| 镇赉县| 汝南县| 清流县| 尚义县| 肇州县| 巴南区| 芮城县| 青冈县| 忻城县| 冷水江市| 崇礼县| 黑水县| 古交市| 视频| 左权县| 新宁县| 藁城市| 常熟市| 天峨县| 怀远县| 九寨沟县| 武胜县| 荆门市| 萨嘎县| 永兴县| 开封县| 泾阳县| 迁安市| 麦盖提县| 额济纳旗| 安阳市| 青铜峡市| 称多县| 汾西县| 竹溪县| 铜鼓县| 饶河县| 南城县| 灵石县|

亚泰主帅:了解每个上港球员特点 赢恒大确实有实力

2018-10-15 21:31 来源:消费日报网

  亚泰主帅:了解每个上港球员特点 赢恒大确实有实力

  大家都知道,未来的市场空间越来越小,如果不从规模上拼个你死我活,恐怕很难站稳脚跟,所以,房企们大肆抢占市场可以理解,而且免不了残酷的厮杀。本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。

(大名府)大名府这个名是很响亮的,熟悉宋朝历史的人都知道这个名字。第四类,限时限售新房产大家都知道,限售是楼市调控发布的最新大招,为了防止炒房者对房价的过渡拥捧,很多城市的房子都规定买了之后三到五年之内是不能进行交易的,所以,如果想在某城市投资房产,那么在购买之前一定要了解清楚,你所购买的城市是否存在限售政策,包括具体规定条款等,不然一旦买入,那么短时间被套就很尴尬了。

  今天就有天津的网友偶遇付辛博和颖儿这对明星情侣拍摄婚纱照,俊男美女,格外吸睛,付辛博身穿西装帅气又绅士,一旁的颖儿身穿白色婚纱,眼神纯净,让人无比羡慕,而且我们发现颖儿的身材恢复得很快,令好多女网友不禁想问问颖儿有什么产后身材恢复妙招。该清单暂定包含7类、128个税项产品,按2017年统计,涉及美对华约30亿美元出口。

  任国强表示,中国对南海诸岛及其附近海域拥有无可争辩的主权,美方一再派军舰擅自进入中国南海岛礁邻近海域,其行为严重损害中国的主权和安全,违背国际关系基本准则,危害地区和平稳定。结果是,一波高峰期过后,剩下的是很多刚需的购房者,但是他们的工资是大大低于房价的,所以供贷成为了这里面最大问题,目前调控也开始逐步深入到这些城市,想转手基本不可能,新房到处都是,谁还会高价买呢,并且当房价高位持续动力不足时,价格必然会下跌,那么那些高价投机的人就可能要哭了。

今天笔者要给大家讲的是以为很特殊的开国中将詹才芳,为何要说他特殊呢?他是徐向前的老战友,陈再道的老领导,在军内被称为斋公。

  但事实上,这样的表扬是无效的。

  具体费用根据车型以到店核算为准。第二类,一二线城市的商住房以前商住房因面积小,总价低、不占用购房资格等是房产市场的香饽饽,但是从去年开始以北京为首的几个大城市发布了政策限制交易商住房,不允许卖给个人;购买二手商住房,需要五年社保且连续60个月缴税;已经入住的商住房再交易只能全款,禁止银行审批贷款。

  但自由意志主义者或许并不像看到今天的情形。

  在凤凰汽车参团买车能优惠多少钱?参加凤凰汽车团购价格低于您在4S店买车的价格,但由于汽车价格属于敏感话题,所以我们不会透漏交易的最终价格以及优惠幅度,但是我们可以保证,只要您参与我们的团购活动,一定可以在最低价钱的前提下买到自己中意的汽车。远征打击大队是美国海军为应对低强度、以陆地投送武力为主的新海上作战形态而提出的以两栖登陆舰为核心的作战概念。

  更换机油、三滤的费用在800元左右,此保养费只作为参考依据,因为不同的保养材料会造成保养费用的差异。

  两会上,财政部副部长史耀斌开门见山称,房地产税主要是调节收入分配,特别是个人财富集聚,起到促进社会公平的作用。

  对乐乐的疯狂举动,胡先生夫妇怎么也想不通。所谓大胆前瞻,更多体现在新美式豪华没有历史包袱的设计传承,比如内饰颜色、材质、形状搭配的多样化,并人性化的结合触感、自然独特的气味与精巧的裁剪和缝制技术、精确的对比拼接融为一体,为车主营造了更加奢享舒适的车内氛围。

  

  亚泰主帅:了解每个上港球员特点 赢恒大确实有实力

 
责编:神话
保定驴肉火烧 (河北特产)

保定驴肉火烧是河北保定著名汉族小吃,和保定三宝(王铁匠铁球,保定面酱,保定春不老)并驾齐驱。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

1简介

编辑本段 回目录

小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。

火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的类似东东称为“烧饼”),将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。 驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达18.6克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,配以刚刚出炉的、脆软的火烧,再配上保定三百年老字号的“槐茂”酱菜和小米粥,吃起来回味无穷。

作为河北省餐饮文化中心的保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的除了“铁球、面酱、春不老”之外的保定第四宝。走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。此外,保定成规模的驴肉火烧连锁店有:袁家、永茂、老驴头、好滋味等等,这些专门的美食店干净卫生,各有所长,并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄、唐山等周边城市,让越来越多的人品尝到了这一名吃。

著名笑星冯巩在其保定方言的电影《心急吃不了热豆腐》中多次提到驴肉火烧的盛名,而著名相声演员郭德纲也经常在作品中盛赞保定驴肉火烧,他对保定这一名吃的诙谐调侃更加使得驴肉火烧这一历史悠久的小吃得到了越来越多的人的喜爱!


2历史传说

编辑本段 回目录

保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意,要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,马肉纤维比较粗,不是特别好吃。但是饥不择食,就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”,而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长,没过多久,因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马,而是活生生的战马。马成了战略物资,当然就不能由着老百姓做火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办啊?于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻,而且纯瘦不肥,自古就是下肴的佳品。而且保定一带,属于冀中平原,水草肥美,最适合养驴。河北地区的驴有两种,一种是沿海一带的渤海驴,一种是山区和平原的太行驴。保定的驴一般都是太行驴,而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说,太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下,驴肉火烧就诞生了。

另外一种传说是,在保定城和徐水之间的漕河地区,曾经有两个较大的帮派:漕帮和盐帮。漕帮把持漕河运输,影响着京畿的民生。盐帮以贩卖私盐为主,运输上常常依赖盐帮。后二派起了争斗,盐帮只好改私盐水运为陆运,驴是主要的交通工具。但漕帮多次袭击盐帮的运盐队,常常获胜,缴获大量毛驴。后试以卤制驴肉为食,得美味。为了方便携带,以当地火烧裹夹驴肉以充干粮。故尔保定漕河地区的驴肉火烧最为口味正宗。另外还有位叫于向阳的保定歌手为火烧写了歌,幽默风趣,把火烧也演化成了精神食粮。


3保定驴火指南

编辑本段 回目录

遍布保定市各处的驴肉火烧品牌店是保定这一名吃繁盛的象征,但吃东西就要吃个正宗,吃个讲究,现将保定府有名的几家驴火连锁店向大家介绍下:

一、老驴头

要说名气,非老驴头莫数。老驴头快餐,将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃——驴肉火烧,赋予新的经营理念,与市场经济接轨,结合国际先进的快餐管理经验,按照国际惯例连锁发展。“老驴头”驴肉火烧的特色在于火烧外焦里嫩,驴肉肥瘦相间,软硬适度,出炉10分钟后撤回,以保证食品的最佳尝味期。若再配上几叶鲜蔬,真可称“保定一绝,中国汉堡包”。 此外,“老驴头”浓厚的文化氛围与洁净的就餐环境,更加体现现代餐饮经营的特点。目前在北京已有多家分店,深得大众好评。特色系列:老驴头凉吃十八盘、老驴头热吃二十四吊、老驴头小炒三样等

店面地址

百花店:百花电影院西侧

军校广场店:五四东路河北大学南行500米

红二师分店:西下关街保师附小(原红二师)北行200米

二、好滋味

好滋味,以久负盛名的传统名吃驴肉火烧为主打产品。驴肉火烧在中国北方源远流长,虽以肉香味美广为民众喜爱,但终因散布市井,车推肩挑,难登大雅。好滋味广集先人精粹,革新烹制工艺,使其兼蓄古风古味,且营养卫生,配以可口的小菜,香醇的家常粥,并逐步研发了驴肉菜系,把营养丰富的新鲜驴肉和各菜系优点融为一体,辅以简洁明快、个性鲜明的装潢,洁净优美、舒适宜人的就餐环境,在餐饮文化氛围浓郁的古城,独树一帜。目前,已经拥有19个直属店,25家加盟店。在北京、石家庄、太原、唐山都有好滋味的标准店。“好滋味”在05年荣获“保定市特色美食店”和“保定府名小吃”荣誉称号,并连续获得消费者协会评定的“消费者信得过单位”。好滋味正顺应民意,积极开发国内外市场。

店面地址

南大街总店 地址:天威中路保定二中东行100米,邮局右侧

五四店 地址:五四中路电业大厦西侧

西苑店 地址: 五一九路西苑小区附近

东风桥店 地址:东风路东风桥路北,华联商场对面

裕华路店 地址:大慈阁小区北国商厦东行100米

江城路店 地址:天威中路一号,地道桥西口

三、闫家驴肉老店

闫家的驴肉火烧技艺是从祖辈上传下来的,驴肉产自农家,高天然绿色食品,经过三十多种名贵调料加工,其肉质松软、口感细腻、色泽鲜美,独特的金饼火烧,外焦里嫩、酥脆可口。金黄的脆皮火烧夹着肥瘦相间的驴肉,幽雅的环境、真诚的服务,让顾客流连忘返。2004年被市消协评为“消费者信的过单位”,2005年被市烹饪餐饮协会评为“保定府名吃”、“保定餐饮名店”。

地址:青年路华北电力大学对面

四、苏家金饼

与传统火烧有所不同,其用独制配方打烙的火烧,色泽金黄故称其为金饼。外焦里嫩,香酥可口。而且用的上好驴肉,口感极佳,再配上可口的小菜更是叫人赞不绝口,而且粥是免费的哦。

地址:红旗大街37号

五、袁家驴肉火烧

袁家驴肉火烧所选用的驴肉来自驴火发源地徐水漕河,驴种不同,手艺不同,味道自然不同。据说袁家驴肉在清末就进了保定,北洋军阀吴佩孚就深爱这袁家驴肉火烧。

地址:盛兴西路46号(发展大厦对面)

六、永茂驴肉火烧

目前在保定有两家,一家在永华北大街上,一家在永华南大街上。两家店铺都不大,一般是以外卖为主,没有提供可以就餐的场所,但是仍然引来很多的人排队购买,可见味道之佳,在保定是和袁家齐名的两家老店之一。

七、老字号范家驴肉火烧

地址:盛兴路保定市图书馆对面

八、土桥曹家驴肉火烧

曹家兄弟几人共同开创的驴肉火烧店,后来分家后仍旧经营驴肉火烧,且受到好评。

地址:韩村路五四路交叉口

九、杨村聚贤庄驴肉大全

选用适中的小驴肉,配以刚刚出驴的,脆软的火烧,经过精细的加工制作而成。火烧的酥脆和着驴肉的香嫩,再加上汤汁的浓郁,在口齿间徘徊,回味无穷。保定杨村驴肉火烧经过科学研制,使其色、香、味更佳;已形成包括驴肉火烧、驴杂汤、锅仔驴肉、酱驴肉等一系列菜肴。

地址:阳光北大街复兴路口南

十、顺乐喜乐驴肉馆

地址:韩村路五四路交叉口北

十一、犟驴儿火烧

高开区“犟驴儿火烧”,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在高开区天鹅路,国际俱乐部对面。



4区分

编辑本段 回目录

河北沧州河间地区也有一种类似的小吃,名叫火烧驴肉或大火烧,因为原料和做法相近,经常有人会把其和驴肉火烧混为一谈,其实这种食品和保定的驴肉火烧有着本质的区别,不论做法、外观以及口味都有巨大的不同,具体来说有以下几个方面:

1.火烧:从外形来讲,保定的火烧是圆形的,河间火烧是长方形的。两地火烧外形的差异缘于做法不同,保定的火烧是面上抹油后揉成小圆球像小馒头一样,用一圆木一压再烙,此圆木中间略细,上面手握的一头略小,下边压面的一头略大,好像一枚大个木头公章,用它一压一晃,所以火烧是圆的;河间的火烧是面上抹油后抻成长方形片儿,然后左右向中间折两次,用面杖擀薄再烙,所以是方的。

2.驴肉:驴肉的区别是这两种食品的最大区别,同时也是本质的区别。首先,从原料上来说,保定驴肉火烧选用的是太行驴,河间的火烧驴肉选用的是渤海驴,相比而言,太行驴要比渤海驴更细嫩些;其次,从做法上讲,保定的驴肉为卤制,河间的驴肉为酱制,这一点决定了两种食品口味上的巨大差异;最后,在将驴肉夹进火烧的时候,保定的驴肉是热腾腾的,带有老汤卤汁的淳厚,且一般不会在火烧里面夹上蔬菜等一些辅料,以免淡化驴肉特有的鲜美。而河间的驴肉因为是酱制,所以在加进火烧的时候是凉的,就像我们吃酱牛肉的时候一般都吃凉的一样。



5制作工艺

编辑本段 回目录

火烧所用的面为死面,店主揉好面后,取适量揉成小馒头一样的面团,然后用擀面杖擀成圆形,放到平底锅里烙,温度不能太高。等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧。这样,火烧接触更高的温度,却不接触明火。不多久,火烧外面就会有一层酥脆的外皮,咬到嘴里十分得香脆。如果是上顿剩下的火烧,时间长了外皮会变软,不但不好吃,而且还有一股生油味。另外保定苏家金饼所用的火烧为炸制,色泽金黄,香脆可口,用这种火烧夹驴肉别有一番风味。而好滋味则发掘出了用大饼夹驴肉的新工艺,吃起来也很有味道。

驴肉,一定要选漕河毛驴,肉质最好。将其用独特秘方配制的各种香料卤制而成,口味奇香。接着在专门的菜墩上切碎,这种菜墩一般为圆形,四周高,中心凹,像一个浅浅的漏斗一样。在剁肉的过程中,如果客人要求,还会将特质的青辣椒切到驴肉里,但驴肉火烧里一定不能加香菜,否则会遮了驴肉的正味。另外如果客人有要求,还会加入些驴板肠,板肠为驴的大肠,卤制后口味独特,有些人接受不了其特殊的味道,不过也有相当多的人喜欢。最后,从旁边一直小火煨着的锅里,盛出一勺驴肉汤,浇在肉上,然后麻利地划开火烧的一边,把肉、肠和汤塞到火烧里边。一个香喷喷的驴肉火烧便大功告成了。

词条图片

  • 亚泰主帅:了解每个上港球员特点 赢恒大确实有实力

参考资料

[添加]
暂无参考资料!!
商务部拟对自美进口的坚果制品、猪肉等加征关税,此举利好农畜牧业概念股,截至发稿,新五丰、敦煌种业、中农立华3股涨停。

本词条内容由国搜百科根据相关资料编纂,仅供参考。如有问题,可联系我们修订、完善或删除。也欢迎更多热爱知识共享、有志于词条编纂的专业人士参与国搜百科创建。联系电话:010-87869809 合作邮箱:baike@chinaso.com 交流QQ群:5332181520

百科 更多?
奉贤 广西 敦化市 确山县 弥渡县
盐池县 望谟县 石河子市 饶平县 洮南市